Tarta de Nutella fácil y sabrosa

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La tarta de Nutella o pastel de Nutella es una de nuestras tartas estrella, junto con el bizcocho de limón, la trenza de nutella, la deliciosa tarta de manzana, la tarta Pavlova y la tarta de frutos rojos con chocolate. Nos encanta este pastel del chocolate italiano más famoso del mundo y, cuando lo hacemos, siempre se acaba muy rápido. Aunque a veces hacemos Nutella casera o humus de chocolate y coulant de chocolate nos declaramos muy fans de la Nutella, pero la tomamos con moderación.




Antes de contaros la receta de tarta o torta con Nutella fácil, no podemos dejar de recomendaros otras recetas con Nutella que hemos hecho como las cookies rellenas de Nutella o nuestra tortillas o crepes de nutella, que están rellenas. Una explosión de sabor. Por cierto, para hacer esta tarta hemos usado este molde de 18 x 10 cm, uno de los básicos de cocina que debes hacer para hacer tartas altas.

Cómo hacer pastel o tarta de Nutella y bizcocho:


INGREDIENTES PARA HACER UNA TARTA DE NUTELLA FÁCIL:

  • 4 huevos
  • 250 gr. de azúcar
  • 250 ml. de leche entera
  • 1 cucharada de vainilla
  • 2 cucharadas de aceite de girasol
  • 200 gr. de harina de repostería
  • 50 gr. de cacao en polvo
  • 8 gr. de levadura
  • 100 gr. de queso de untar
  • 150 gr. de Nutella
  • Opcional: fideos de chocolate, Kit Kat y otras chocolatinas para decorar
  • Molde de tarta: hemos utilizado este molde de 18 x 10 cm, perfecto para hacer tartas elevadas que quedan más elegantes.



Receta de tarta de nutella fácil
Este es el resultado de nuestra tarta de Nutella fácil y rápida

CÓMO PREPARAR TARTA RELLENA DE NUTELLA:

  1. Precalentar el horno a 180 grados.
  2. Separar las claras de las yemas.
  3. En un bol batir las yemas durante 2 minutos, añadir 125 gr. de azúcar y batir hasta dejar las claras a punto de nieve (si giras el bol no caen). Reservamos todo.
  4.  En otro bol echamos la leche, las yemas, 125 gr. de azúcar, la vainilla, el aceite y batimos.
  5.  Sobre ese bol, con ayuda de un tamiz, incorporamos el cacao, la harina y la levadura. Mezclamos todo bien hasta conseguir una mezcla homogénea.
  6. Incorporamos las claras montadas a punto de nieve, con ayuda de una espátula con movimientos envolventes.
  7.  Engrasar con mantequilla y enharinar un molde e introducir la mezcla.
  8. Meter al horno durante 40 minutos y, pasado ese tiempo, comprobamos si está hecho metiendo un pincho y mirando si sale limpio.
  9. Desmoldamos y dejamos que enfríe.
  10. Vamos con la cobertura y el relleno de nuestra tarta Nutella.
    1. En un bol, ponemos el queso de untar.
    2. Añadimos poco a poco la Nutella y mezclamos hasta que quede homogéneo.
      • CONSEJO: si te gusta mucho el chocolate, reduce el queso a 50 gramos y aumenta la Nutella a 200 gramos.
  11. Partimos la tarta por la mitad transversalmente con mucho cuidado.
  12. Rellenamos con una buena capa de la cobertura que hemos hecho y ponemos la tapa.
  13. Cubrimos con el resto de la crema de la cobertura y relleno todo el exterior y laterales de la tarta.
  14. Decoramos la tarta con fideos de chocolate en la base y chocolatinas por encima al gusto.

Y listo! Ya tienes un pastel con Nutella o tarta de este buenísimo chocolate. A disfrutar!!

Y seguro que te encanta nuestra receta de Tartar de salmón ahumado, buenísimo y los pasos para cocer buey de mar !

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Resumen
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Receta
Tarta de nutella o bizcocho de nutella
Autor
Publicado en
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
Puntuación media
3.51star1star1star1stargray Based on 3 Review(s)

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