Desde hace muchos años hemos tenido el placer de poder disfrutar de este manjar gracias a mi abuelo y su receta de pestiños, que hemos conservado como un tesoro, como también hacemos con la espectacular harira. Ahora que hemos puesto en marcha nuestra propia página de cocina, hemos decidido desempolvar la verdadera receta de pestiños, la que él hacía, para compartirla con todos nuestros lectores y seguidores.