Preparaos para triunfar con nuestras exquisitas tartaletas de mango en forma de flor, un postre rico, fácil, sano y nada empachoso.
Desde que viajamos a Tailandia, que el mango estaba en todos lados, nos hemos hecho adictos a esta fruta que es muy buena para la memoria, diabetes, piel, vista y más cosas. Pero lo mejor es su sabor, espectacular, que le va de 10 a estas tartaletas.
Cómo hacer tartaletas de mango fáciles:
Ingredientes para hacer tartaletas:
- 2 mangos
- 1 yogur griego
- 250 gr. queso crema
- 50 gr. azúcar glas
- 1 huevo
- 16 masas de empanadilla
- 1 cucharadita de vainilla
- zumo de media naranja
Cómo preparar tartaletas de mango:
- Precalentar el horno a 200ºC.
- Ponemos las masas de empanadilla en una fuente de horno (sobre un papel antihaderente)
- Las agujereamos con un tenedor
- Batimos un huevo y con ayuda de un pincel embadurnamos bien todas las masas
- Metemos al horno durante 9 minutos a 200ºC
- En un bol ponemos el yogur griego
- Añadimos el queso crema
- Incorporamos el azúcar glas
- Echamos la cucharada de esencia de vainilla
- Exprimimos media naranja y la incorporamos al bol
- Removemos bien todos los ingredientes y reservamos
- Sacamos las tartaletas del horno y dejamos enfriar unos minutos
- Pelamos los mangos
- Cortamos en tiras muy finitas para que luego sean fáciles de manejar
- Ponemos la masa
- Le echamos mezcla de yogur y queso por encima
- Decoramos con los trozos de mango haciendo forma de flor
- Dejamos enfriar en la nevera al menos una hora antes de servir
Y listo! Ya tienes unas tartaletas de mango listas para triunfar.A disfrutar!!
Otras recetas que te gustarán tanto como esta receta de tartaletas de mango
Te dejamos un listado de otras muchas recetas que gustan mucho a los fans de nuestra página:
- Tarta pavlova
- Tartar de jamón ibérico
- Poke de salmón y quinoa
- Osobuco a la milanesa
- Poke de atún y aguacate
- Buey de mar
- Coliflor con bechamel bajo en calorías
- Cangrejos de río con tomate
- Pestiños con miel (receta de la familia)
- Torrijas tradicionales súper jugosas
- Risotto de setas shiitake, ¡puro sabor!
- Flan de leche condensada
- Pollo al limón estilo chino
- Pollo al ajillo, receta de la abuela
- Tortilla vegetal, ¡un desayuno perfecto!
- Pipirrana o piriñaca
- Contramuslos de pollo con verduras
- Coca de pollo
- Almejas a la marinera para chuparse los dedos
Otras personas han llegado a esta receta de tartaletas de mango buscando:
- Flor de mango
- Recetas con mango
- Cómo pelar mango
- Postre con mango
- Cómo cocinar mango
- Postres de mango
- Cómo preparar mango
- Presentación mango
Variedades de mango:
Existen muchísimas variedades de mango, os enumeraos algunas de las más famosas, exquisitas o fáciles de encontrar en el mercado:
Alfonso, Ataulfo, Carabao, Edward, Francis, Haden, Irwin, Julie, Keitt, Kengsington, Kent, Kesar, Mabruka, Manila, Ngowe, Palmer, Osteen, Sensación, Tommy Atkins o Zill.
Algunos de estos mangos se producen en España, como el Irwing, Kent, Keitt, Osteen, Palmer o Tommy Atkins, cada vez más fáciles de encontrar en los mercados de nuestro país, menos mal!
Based on 1 Review(s)
