Tarta de manzana muy fina, ¡deliciosa!

0

La tarta de manzana es de las más fáciles de hacer y siempre triunfa. Cualquier evento es bueno para preparar esta tarta tan sencilla que se quedará con todo el personal, por su sencillez y su rico sabor. Es muy importante elegir unas manzanas sabrosas ya que es la esencia de este plato.

Si eres muy golos@ puedes acompañarlo con una bola de helado de vainilla por ejemplo y queda buenísimo.

Cómo hacer tarta de manzana


ingredientes tarta de manzanaINGREDIENTES PARA HACER TARTA DE MANZANA:

  • 1 Masa de hojaldre
  • 2 Manzanas pequeñas o 1 grande
    • CONSEJO: Cualquier variedad será buena elección. Las golden son más harinosas y van muy bien para este plato.
  • 100 ml. mermelada (albaricoque o melocotón)

 

 

CÓMO PREPARAR TARTA DE MANZANA:

  1. Precalentamos el horno a 200ºC
  2. Lavamos las manzanas y las descorazonamos
  3. Las dividimos en dos y cortamos láminas muy finas. Reservamos.
  4. Sobre una rejilla para horno ponemos el papel especial para horno y sobre ella desenrollamos la masa de hojaldre
  5. La agujereamos con un tenedor sin miedo, que quede completamente agujereada, esto ayudará a la masa en el horno
  6. Colocamos las láminas de la manzana de fuera hacia adentro en forma de flor si vuestra masa de hojaldre es redonda como la nuestra
  7. Al llegar al centro de la masa cogeremos una de las láminas y la doblaremos en varios trozos para rellenarlo
  8. Con un pincel removemos bien la mermelada para quitarle los grumos y la añadimos por encima de toda la manzana
    • CONSEJO: Nosotros utilizamos la mermelada de melocotón, es la que más nos gusta, pero la de albaricoque también queda de vicio
  9. Lo metemos al horno durante 30 minutos a 200ºC
  10. Por último antes de sacarla del horno la dejaremos al grill durante 2 o 3 minutos con cuidado de no pasarnos y se nos queme

¡Y LISTO!

Si te gusta llevar postres a tus cenas con amig@s o a tus meriendas familiares, no dejes de ver nuestras recetas de tarta de zanahoria y brownie

Resumen
recipe image
Receta
Tarta de manzana fina
Autor
Publicado en
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
Puntuación media
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Compartir 0

Leave A Reply