Fresas con frac de chocolate, ¡UN POSTRE QUE DEBES HACER!

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Os presentamos nuestras exquisitas: fresas con frac. ¿Tienes una cena con amigos y no sabes qué poner de postre? Te damos una idea que les dejará a todos con la boca abierta por lo original y lo buenísimo que está!

Cómo hacer fresas con frac


ingredientes fresas con frac (chocolate)INGREDIENTES PARA HACER FRESAS CON FRAC:

  • 15-20 fresas (cuanto más grandes mejor)
  • 1 tableta chocolate blanco para postres
  • 1 tableta de chocolate con leche para postres
  • Otra fruta pelada (aprovecha lo que quede de chocolate para bañar cualquier fruta que tengas a mano)

 

CÓMO PREPARAR FRESAS CON FRAC:

  1. Ponemos dos cuencos en una sartén
  2. En cada cuenco ponemos el chocolate de un sabor
  3. Llenamos la sartén con agua y encendemos el fuego al máximo
  4. Vamos removiendo el chocolate de cada cuenco cada pocos minutos, así se derretirá más rápido.
  5. Preparamos una fuente con papel antiadherente
  6. Cuando tengamos el chocolate líquido cogemos las fresas por arriba y las bañamos al completo, la mitad en el chocolate blanco y la otra mitad en el chocolate con leche.
  7. Las ponemos en la bandeja con papel antiadherente y las metemos en la nevera durante 30 minutos.
  8. Pasado este tiempo las sacamos de la nevera y las bañamos en el chocolate opuesto al que las hayamos bañado antes, es decir, las fresas bañadas en chocolate negro las bañaremos de forma transversal en el chocolate blanco, dando forma de frac, haciendo un triángulo, dejando que asome la «camisa».
  9. Las ponemos en la bandeja con papel antihaderente y las volvemos a meter en la nevera durante media hora.
  10. Pasado este tiempo las quitamos de la bandeja
  11. Emplatamos en una fuente bonita
  12. Dibujamos los botones del color opuesto al color del chocolate de la «camisa»
  13. Dejamos en la nevera hasta la hora de servir

¡Y LISTO!

De verdad, están DE VICIO! Es el mejor postre, nunca falla, la fresa queda fresquita y el chocolate durito y frío, maridan a la perfección.
Inténtalo y verás qué fácil y rico!

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Resumen
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Receta
Fresas con frac de chocolate
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