Pez espada a la plancha con almendras

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Os animamos a preparar esta sencilla receta de pez espada a la plancha con almendras que tan solo os llevará 15 minutos elaborar y cuyo resultado es exquisito!

Otra manera de introducir el pescado en nuestra alimentación que requiere variedad y alimento saludables.

 

Cómo hacer pez espada a la plancha con almendras:


INGREDIENTES PARA HACER PEZ ESPADA A LA PLANCHA CON ALMENDRAS:

  • 2 filetes de pez espada
  • 15 almendras
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1/2 zumo de limón
  • 1 cucharada de salsa de soja

CÓMO PREPARAR ARROZ CON MANGO ESTILO TAILANDÉS:

  1. En un mortero machacamos las almendras hasta que queden en trozos pequeños sin llegar a molerlos
  2. Añadimos el zumo de medio limón
  3. Ponemos una cucharada de salsa de soja
  4. Mezclamos todo bien y reservamos
  5. Ponemos una sartén al fuego a calentar
  6. Echamos una cucharada de aceite de oliva virgen extra
  7. Ponemos los filetes de pez espada
  8. Los embadurnamos con la mezcla de almendras, limón y soja
  9. Cocinamos unos minutos por ambos lados
  10. Servimos

 

¡Y LISTO!

Pez espada a la plancha

 

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Resumen
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Receta
Pez espada a la plancha con almendras
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