Vais a alucinar con la sencillez y resultado de la receta de hoy, nuestras palomitas de brócoli al horno con parmesano y curry. La mejor manera de picar entre horas para matar el gusanillo sin engordar y de la forma más saludable.
Un snack que puedes tomar a cualquier hora y que te va a enganchar. Tiene un sabor riquísimo.
¡Pruébalo!
Cómo hacer palomitas de brócoli al horno con parmesano y curry:
INGREDIENTES PARA HACER PALOMITAS DE BRÓCOLI AL HORNO CON PARMESANO Y CURRY:
- Brocoli
- Aceite de oliva
- Un pellizco de sal
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado
CÓMO PREPARAR PALOMITAS DE BRÓCOLI AL HORNO CON PARMESANO Y CURRY:
- Precalentamos el horno a 180ºC
- Con ayuda de un cuchillo vamos cortando el tronco del brócoli dejando pequeños «arbolitos»
- Ponemos los trozos de brócoli en un bol
- Regamos con un buen chorro de aceite de oliva virgen extra para que se mojen bien todos y así se peguen los siguientes ingredientes
- Añadimos un pellizco de sal
- Echamos un pellizco de curry.
- CONSEJO: Nosotros lo hacemos con MILD CURRY, para este snack preferimos que no sea picante
- Incorporamos dos buenas cucharadas de queso parmesano rallado
- Mezclamos todo bien con las manos hasta que los trozos de brócoli se impregnen con el resto de ingredientes
- En una fuente para horno echamos aceite de oliva y lo esparcimos con ayuda de un pincel o en su defecto con papel de cocina
- Ponemos los trozos de brócoli sobre ella
- Metemos al horno durante 1o minutos a 180ºC
- Sacamos del horno y damos la vuelta a los trozos
- Volvemos a hornear durante 10 minutos
¡Y LISTO!
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Resumen
Receta
Palomitas de brócoli al horno con parmesano y curry
Autor
Recetas Express
Publicado en
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
